作り方
- 1
フライパンに卵と分量の水を入れ蓋をしたら中火で5分火にかけます。
5分経ったら火を消し5〜10分放置します。 - 2
5分で 半熟、10分で固茹でになります
- 3
放置時間が経ったら冷水に卵を入れ冷まします
- 4
殻を剥いたら出来上がり!
コツ・ポイント
火を止めてから5分程で半熟卵!10分で固茹で卵!ですがっ!!ご家庭のコンロで変わりますので色々と試してみて下さいね!
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