
♡ひじきの煮もの♡ゴマ入り♡
よく行くおばんざいのお店での
ひじき煮にびっくり!
ゴマが入っていました!
早速家でもトライ!
このレシピの生い立ち
♡ヘルシーひじき煮♡
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♡ヘルシーひじき煮♡
ひじきを水でもどす。
約15分
人参、椎茸を千切りにする。
お鍋を熱し、油を入れ、人参と椎茸を炒める。
よく水を切ったひじきを入れる。
だし汁を入れ、沸騰したら、砂糖、醤油、みりん、酒を入れる。
砂糖→の順で入れると計量スプーン洗わなくて済みます♪
煮汁が無くなるまで弱火で煮る。
火を止めて、最後にゴマを加え、さっと混ぜる。
♡出来あがり♡
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