簡単☆牛肉ともやしのコチュジャン炒め♪

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816

味付けも調理もシンプルです。簡単にちゃちゃっと作れます(^∇^)
このレシピの生い立ち
おかずを作るのが面倒な時、冷蔵庫にあるものを炒めたらなかなかおいしくできました♡

簡単☆牛肉ともやしのコチュジャン炒め♪

味付けも調理もシンプルです。簡単にちゃちゃっと作れます(^∇^)
このレシピの生い立ち
おかずを作るのが面倒な時、冷蔵庫にあるものを炒めたらなかなかおいしくできました♡

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材料

2人分
  1. 牛肉(薄切りがおすすめ) 100g
  2. もやし 1袋
  3. 塩胡椒 少々
  4. コチュジャン 大さじ1/2~

作り方

  1. 1

    牛肉は1口大に切り塩胡椒をしておく。もやしは水洗い。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油を敷き肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやしを加えてさっと炒める。

  3. 3

    コチュジャンを入れてさっと炒めたら、器に盛ってネギを散らして出来上がり♪

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memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816
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子育てと仕事をしながら、簡単で美味しくをモットーに料理楽しんでます♪みなさんのいろいろなレシピを見て「ナルホド☆」と勉強させてもらっています♡
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