豚バラのさっぱり塩レモン丼
yn17mama @cook_40054200
丼だけじゃなく、うどんとの相性も◎さっぱりなので食欲の落ちやすい夏にも食べやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
塩とレモンは夏の定番！
さっぱりなので、食欲の落ちやすい夏に最適です(*^^*)
もちろんどの季節でも美味しく頂けますよ♡
豚バラのさっぱり塩レモン丼
丼だけじゃなく、うどんとの相性も◎さっぱりなので食欲の落ちやすい夏にも食べやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
塩とレモンは夏の定番！
さっぱりなので、食欲の落ちやすい夏に最適です(*^^*)
もちろんどの季節でも美味しく頂けますよ♡
作り方
- 1
水菜とにんにく以外の材料をボウルに入れ、豚肉を20分程漬け込む。
- 2
フライパンに少し油をひき、にんにくの香りがしたら豚肉を入れ、炒めます。
- 3
ご飯を器に入れ、周りに水菜を置き、真ん中に炒めたお肉を乗せて出来上がり☆
- 4
うどんの場合はこれだけじゃ味が薄いのでうどんを冷水でしめてからめんつゆを入れ、お肉と水菜を乗せて下さい(*^^*)
- 5
水菜とにんにく以外の材料をボウルに入れ、豚肉を20分程漬け込む。
- 6
フライパンに少し油をひき、にんにくの香りがしたら豚肉を入れ、炒めます。
- 7
ご飯を器に入れ、周りに水菜を置き、真ん中に炒めたお肉を乗せて白ごまを振って出来上がり☆
- 8
うどんの場合はこれだけじゃ味が薄いのでうどんを冷水でしめてからめんつゆを入れ、お肉と水菜を乗せて下さい(*^^*)
コツ・ポイント
分量はきちんと測っていないので調節お願いします(>_<)
また分量をきちんと測ったら修正致します(*^^*)
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