ダシダ味噌ラーメンスープ (覚書)

あららあらら @cook_40243013
ここで見つけたレシピを 自分好みのちょっと濃いめの味噌ラーメンスープに!息子も絶賛!本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
家で美味しいラーメンが食べたくて
ダシダ味噌ラーメンスープ (覚書)
ここで見つけたレシピを 自分好みのちょっと濃いめの味噌ラーメンスープに!息子も絶賛!本当に美味しい!
このレシピの生い立ち
家で美味しいラーメンが食べたくて
作り方
- 1
材料を沸騰した湯でよく溶きます
ニンニク、一味は後からでもOK - 2
茹でた麺を入れてネギ、ゆで卵などトッピング
コツ・ポイント
背脂とかあったらもっと美味しいかも!
スープの濃さは最後に好きなように味噌などで調整してね
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