作り方
- 1
アスパラは4等分に切り、長芋は1㎝幅の短冊切りにします。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、アスパラを炒めます。長芋を加え、塩、胡椒を振りかけ、最後に鍋肌に醤油を回しかけ完成
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長いものシャキシャキ感と、アスパラのシャキシャキ感がベストマッチ。しっかり味のニンニク風味でビールもご飯も進みます
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その他のレシピ
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