エジソンは電球のフィラメントに適した素材を見つけるまでに数万回の試行錯誤を繰り返したそうです。ではそうめんに合う味は？
このレシピの生い立ち
友人の誕生日パーティに便乗して流しそうめんをしました。そうめんは1.6kg余ったのに対し、めんつゆは塩分大好きな参加者のお陰で残り50mLでした。どうにかつゆなしで食えないかと思い、貴重なテスト前の放課後を使ってやってみました。