ピカンテ風～辛いソーセージピザ♪
ますこちゃん！ @cook_40038858
ニンニクと唐辛子が意外にピザに合う♪人気店の美味しいピザを再現！
このレシピの生い立ち
近所の美味しいピザ屋さんの、ピカンテと言うピザが美味しくて真似して作ってみました。
ピカンテ風～辛いソーセージピザ♪
ニンニクと唐辛子が意外にピザに合う♪人気店の美味しいピザを再現！
このレシピの生い立ち
近所の美味しいピザ屋さんの、ピカンテと言うピザが美味しくて真似して作ってみました。
作り方
- 1
①お好みの作り方でピザ生地を作り、経２５ｃｍの円形に薄くのばす。オーブンはあらかじめ３００度に温めておく。
- 2
②ソーセージは斜め切りにする。小鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけ、ニンニクが薄く色付いたら取り出す。
- 3
③のばしたピザ生地にトマトソースを塗り、チーズ・ソーセージ・ニンニク・一味唐辛子をまんべんなくのせる。
- 4
④オーブンで８分焼いたら出来上がり。
＊オーブンを温めている時に鉄板も一緒に温めると生地がカリっと仕上がります。
コツ・ポイント
・ピザ生地はレシピレシピID : 18225414で作りました。
・トマトソースはレシピID : 17782112で作りました。
・高温で短時間焼くとパリッとしますが、最高温度が低いオーブンの場合は時間を長めに焼いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19884436
