ごはんにのっけてとりそぼろ

いとう家。
いとう家。 @ai0520

子供の朝ごはんや、お弁当に!
このレシピの生い立ち
安くなってた鶏挽き肉を買ってきたので。

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材料

  1. 鶏挽き肉 200g
  2. めんつゆ 大3
  3. 醤油 小1
  4. 砂糖 大1、5
  5. 大1
  6. みりん 大1
  7. 生姜 チューブ5センチくらい

作り方

  1. 1

    フライパンに鶏挽き肉、全ての調味料を入れ、火をかける前によく、混ぜ合わせる。

  2. 2

    火にかけ、水分がなくなるまでお箸でかき混ぜながら煮詰めたらできあがり!かんたん♪

コツ・ポイント

火にかける前に調味料と挽き肉をよく混ぜ合わせておくと、ポロポロのそぼろになりますよ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いとう家。
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