サツマイモを輪切りにし、沸騰したお湯に塩を入れて茹でる。

サツマイモに火が通ったら水気をとり、ビニール袋に入れる。

冷めないうちに砂糖とバターを入れて揉む。

残ったらタッパーに入れて冷蔵庫で保管もできるのでいつでもたべれます。