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サラダうどん
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サラダうどん

千ちゃんママ
千ちゃんママ @cook_40198248

暑いときに食べたくなる
このレシピの生い立ち
鶏皮を使って冷たい食べ物を作れないかと思って作ってみました。

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材料

家族6人分
  • トマト 2個
  • プチトマト 1パック
  • 鶏皮 1パック
  • レタス 7枚
  • アスパラガス 5本
  • うどん 6玉
  • ごまだれドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を細ぎりして、カリッとなるまでフライパンで炒める。

  2. 2

    レタス、トマト、を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    アスパラガスは湯がいて、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    うどんの上に、レタス、トマト、プチトマト、アスパラガス、鶏皮を炒めたのをのせる。

  5. 5

    お好みでごまだれドレッシングをかけて出来上がり

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千ちゃんママ
千ちゃんママ @cook_40198248
2014/06/10 06:13に公開
2児のお母さんしてます。料理は得意ではないですが、皆さんのレシピを参考に何とか試行錯誤しながら頑張ってます。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん トマト レタス アスパラ ミニトマト とり皮

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