お鍋に、上記の分量のめんたいこ・小麦粉・バター・牛乳・こしょうを入れる。
（小麦粉は茶漉しを使うとダマになりません）

全体が混ざったら、3～5分火にかける。

ゆであがったパスタを2のソースの中にいれ、絡ませる。

お皿に盛り、黒こしょうをかけたら出来上がり！！！

ブロッコリーにかけて、召し上がれ～♪
ブロッコリーがたくさん食べれます。