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ベーコンレタスバーガー♪
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ベーコンレタスバーガー♪-レシピのメイン写真

ベーコンレタスバーガー♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘酸っぱいマスタードマヨネーズがたっぷりかかった美味し～ハンバーガーです(^^♪ランチにどうですか？
このレシピの生い立ち
ハンバーガー大好きなうちの旦那くんのお昼ご飯によく作ります♪

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材料

２個分
  • バンズ ２個
  • とろけるスライスチーズ ２枚
  • ベーコン（半分に切る） ２枚
  • レタス（一口大にちぎる） １枚
  • ★牛挽肉 １００g
  • ★おろしにんにく 少々
  • ★粗挽き黒コショウ 少々
  • ★塩 少々
  • ★ナツメグ 少々
  • サラダ油 少々
  • ❤マヨネーズ 大さじ２
  • ❤マスタード 小さじ１
  • ❤砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ❤を合わせてマスタードマヨネーズを作ります。

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方1写真
  2. 2

    ★をボールに入れて混ぜ合わせて２等分し丸めて平らに成形します。

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方2写真
  3. 3

    ②とベーコンを油を薄くひいたフライパンで焼きます。ベーコンの下は油をひかずにカリっと焼きます。

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方3写真
  4. 4

    バンズを軽くトーストし、バンズ→肉→チーズ→ベーコン→レタス→①マヨネーズの順に重ねます。

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方4写真
  5. 5

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方5写真
  6. 6

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方6写真
  7. 7

    器に盛ります。
    ワックスペーパーに包むと食べやすいよ♪

    • ベーコンレタスバーガー♪作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに焼く方が美味しいよ(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/06/11 09:50に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

バーガー レタス ベーコン マスタード 牛ひき肉 スライスチーズ

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