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ブロッコリーのニンニク醤油炒め
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ブロッコリーのニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーのニンニク醤油炒め

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883
佐賀

ゆでブロッコリーをニンニク醤油でサッと炒めただけです。簡単なのに止まらない美味しさですよ♪

このレシピの生い立ち
両親が趣味で畑をしていた頃に、よく母が作ってくれた料理です。ブロッコリーをたくさん食べれます！

ゆでブロッコリーをニンニク醤油でサッと炒めただけです。簡単なのに止まらない美味しさですよ♪

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両親が趣味で畑をしていた頃に、よく母が作ってくれた料理です。ブロッコリーをたくさん食べれます！

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ブロッコリーのニンニク醤油炒め

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883
佐賀

ゆでブロッコリーをニンニク醤油でサッと炒めただけです。簡単なのに止まらない美味しさですよ♪

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両親が趣味で畑をしていた頃に、よく母が作ってくれた料理です。ブロッコリーをたくさん食べれます！

ゆでブロッコリーをニンニク醤油でサッと炒めただけです。簡単なのに止まらない美味しさですよ♪

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • あらびきガーリック 2振り
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを少し固めに塩茹でする。

  2. 2

    フライパンに油はしかず、1を入れて、あらびきガーリックと醤油を入れてからませる。

コツ・ポイント

柔らかいブロッコリーよりも少し茎が硬くなったブロッコリーの方が美味しいかもしれません。ガーリックは乾燥のあらびきを使っています。醤油に、にんにくを漬け込んだにんにく醤油だともっと簡単！

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あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883
2014/04/02 12:40に公開
佐賀
いまフォカッチャとベーグル作りにハマってます♡フォカッチャはシュガーバターが家族みんなお気に入りで、ベーグルは明太チーズは娘がどハマりしています！作ったことない麹の調味料をつくるのも好き。娘が部活を引退して受験の年になりました。健康に気をつけて日々がんばってほしい！その為にはおいしいご飯😋を母も楽しく作ります！
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー にんにく

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