牛肉と糸こんにゃくのきんぴら

牛肉と糸こんにゃくのきんぴら-レシピのメイン写真

牛肉と糸こんにゃくのきんぴら

こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ ご飯がススム❗ お弁当にもオススメです⭕
このレシピの生い立ち
水煮れんこんの買い置きがあったので作りました(/´△`＼)

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材料

2～3人分

牛肉（こま切れ） 150g〜
れんこん（水煮） 1袋
人参 1/2本
糸こんにゃく 320g
むき枝豆（冷凍）ひとにぎり
砂糖大さじ3
醤油 50cc
胡麻油ひとまわし

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作り方

1

牛肉は細かく切り油をひいたフライパンで炒める。人参は細切り、れんこんは半月切りにしてお肉と一緒に炒める。
2

糸こんにゃくはザルで水洗いし食べやすい長さにカット、枝豆も一緒にフライパンへ。砂糖、醤油、で味付け。
3

器に盛り付け胡麻油をかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

お好みで鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味ですよ☺

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こまる氏 @cook_40093990

2017/08/15 13:57に公開

安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨

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このレシピのキーワード

きんぴら枝豆牛肉にんじんれんこん糸こんにゃくこま切れ

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