クリームチーズは室温においてやわらかくし、ボウルに入れる。ロースハムは細かく刻む。玉ねぎのみじん切りは水にさらす。

ボウルに入れたクリームチーズに「カルピス」を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。

<3>にロースハム、水気をきった玉ねぎを加え、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

容器に入れ、お好みのクラッカーやドライフルーツを添えてディップしながらいただく。