HMで簡単♪卵不使用2種のプチロール♪
卵不使用なのに、ロールケーキ風で簡単ふわふわ！
すぐに作れるので、こどもの朝食やお弁当にも！
このレシピの生い立ち
HMがたくさんあるけど普通のホットケーキではつまらないので。卵アレっ子と一緒にふわふわ生地のロールケーキ風朝食を食べたいなと考えました。たまたまあったので入れましたがコーンなど入れなくても、適当にアレンジできます。
HMで簡単♪卵不使用2種のプチロール♪
卵不使用なのに、ロールケーキ風で簡単ふわふわ！
すぐに作れるので、こどもの朝食やお弁当にも！
このレシピの生い立ち
HMがたくさんあるけど普通のホットケーキではつまらないので。卵アレっ子と一緒にふわふわ生地のロールケーキ風朝食を食べたいなと考えました。たまたまあったので入れましたがコーンなど入れなくても、適当にアレンジできます。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスを半量に分ける。
- 2
☆ウインナーロール
①の半量とAを全てボウルに入れ、泡立て器等で混ぜる。 - 3
油を熱したフライパンに②を全て流し入れ、弱目の火で両面焼く。
- 4
大きめに出したラップに焼けた生地を乗せ、ウインナーを生地の直径に合わせて1直線に並べ、ケチャップをかける。
- 5
手前からきつめにラップごとくるくる巻いていき、巻き終わりが下になるように、ラップをつけたまましばらく置く。
- 6
☆海苔チーズロール
残りの半量のホットケーキミックスとB全てをボウルに入れて泡立て器等でよく混ぜる。 - 7
ウインナーロールと同様に焼きラップに乗せて、薄くマヨネーズを塗る。
- 8
その上に焼き海苔(生地より大きい場合はキッチンバサミで切る)、スライスチーズを乗せて、同様に巻き、しばらく置く。
- 9
しばらく置いて生地がロール状に馴染んだらラップを外し、包丁で食べやすい大きさに切る。
- 10
お弁当にも♪
-
コツ・ポイント
生地に何も入れない場合はHM半量＋牛乳(豆乳)75ccで！ジャムや蜂蜜、クリームチーズを巻けばおやつにも♡家にあるもので好きにアレンジしてください。
前日に作っておけば、翌日にはしっとり生地が馴染んで切りやすく、朝食準備が簡単です^ ^
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