こどもの日 こいのぼり寿司
ぷりん(りんりすけ) @cook_40090394
こどもの日のごはんに♪
このレシピの生い立ち
こいのぼりの3色を表現するのに、市販のデコ弁用ふりかけが手元になかったので、色付きのごはんをどうやって作るか考えた所、寿司酢に食紅を混ぜておいたら均一に色が付くと思いついたので、思いついたように作りました（●＾o＾●）
こどもの日 こいのぼり寿司
こどもの日のごはんに♪
このレシピの生い立ち
こいのぼりの3色を表現するのに、市販のデコ弁用ふりかけが手元になかったので、色付きのごはんをどうやって作るか考えた所、寿司酢に食紅を混ぜておいたら均一に色が付くと思いついたので、思いついたように作りました（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせて寿司酢をつくる。ごはんと寿司酢を3等分する。（黒い鯉用は多く、青い鯉用は少なくしてもいい）※写真は3合です。
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- 2
各寿司酢に食紅を1色ずつ混ぜる。
- 3
2をごはんに混ぜて、三色の酢飯を作る。（この写真は、合計3合です。黒：赤2：青1の割合）
-
- 4
ハサミでノリを目とエラ ） ←この形の部分 に切る。
- 5
薄焼き玉子かスライスチーズにストローを押しあてて、小さい丸い形に抜く。これがうろこです。
- 6
ラップに3のごはんを適量乗せて、細長いおにぎりを作る。
- 7
皿に乗せてから、箸などでしっぽの部分を成形。（箸をくいこませる）目・エラ・うろこを乗せる。
- 8
竿の部分（細長い春巻き）と矢車の部分（プチトマト）をレイアウト。
-
- 9
矢車は輪切りのにんじんを花型や★型に抜いたものにするなど、他の使いやすい食材でいいと思います♡
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