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あんかけ焼きそば
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あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

あんかけ焼きそば

ラーク様
ラーク様 @cook_40268961

ある野菜なんでもオッケー!
材料の所に、もやし書き忘れました…
このレシピの生い立ち
適当に作りました。

ある野菜なんでもオッケー!
材料の所に、もやし書き忘れました…
このレシピの生い立ち
適当に作りました。

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あんかけ焼きそば

ラーク様
ラーク様 @cook_40268961

ある野菜なんでもオッケー!
材料の所に、もやし書き忘れました…
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適当に作りました。

ある野菜なんでもオッケー!
材料の所に、もやし書き忘れました…
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材料

ひとり分
  • 焼きそば麺 ひとり分
  • キャベツ 1/4より少なめ
  • しめじ 好きな量
  • 玉ねぎ 1/4
  • むきえび 3個ほど
  • 調味料
  • 醤油 大1
  • シャンタン 小1
  • 料理酒 小1
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 水 200ccくらい
  • 水溶き片栗粉 水と片栗粉同量で
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作り方

  1. 1

    油で麺を炒める。焼き加減はお好みで。
    油を入れて、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、もやし、海老を炒める

  2. 2

    炒まってきたら、水を入れて、調味料を加えて煮立って、いい感じになったら、水溶き片栗粉を入れる

コツ・ポイント

ごま油を入れても美味しいと思います。

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ラーク様
ラーク様 @cook_40268961
2016/05/05 12:18に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば シメジ キャベツ 剥きエビ 酒 玉ねぎ

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