もちピザ
♯kos☆uke @cook_40270107
料理時間15～20分くらいで終わりました。
二人で食べるとちょうど良いですね。
お酒と一緒に。
このレシピの生い立ち
近くの飲み屋で食べたもちピザがとてもおいしく、自分なりに作ってみた
もちピザ
料理時間15～20分くらいで終わりました。
二人で食べるとちょうど良いですね。
お酒と一緒に。
このレシピの生い立ち
近くの飲み屋で食べたもちピザがとてもおいしく、自分なりに作ってみた
作り方
- 1
材料
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- 2
たまねぎ、ウィンナーを薄めに切る。
チーズは、半分に -
- 3
たまねぎ、ウィンナー。焦げ目がつくまで、塩コショウたしながら焼く。
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- 4
オリーブオイルをしき、餅を隙間なく置き、弱火で焼く
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- 5
焦げ目がつけば、裏返し、一度火を消す。油が少なければ、オリーブオイルをたして、ピザソースを薄くぬる
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- 6
チーズ、焼いた玉ねぎ、ウィンナー、チーズの準に盛り付け、焼く。
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- 7
フライパンが充分あたたまったら、餅のまわりに水をいれ、蓋をして1～2分待つ。
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- 8
だいたい水がなくなってきたら、火を消し、形を崩さないように盛り付け。
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コツ・ポイント
水はあまり、いれすぎないようにする。
焼くとき、くっつかないように、おもちを動かしながら焼く。裏面を見ながら。
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