じゃがいもの皮をむき潰す。その間にゆで卵を水から作りますっ

つぶしたジャガイモにマヨネーズ、ブラックペッパーをいれて好みに味付けします

ゆでたまごができたら、氷水で一気に冷やして皮をむきます。

ゆでたまごにギザギザの切れ込みを入れてかわいく割りますっ バターナイフをザクザク刺していけば簡単綺麗にできます！

黄身を取り出し、そこにポテトを入れたら取り出した黄身をパラパラふって完成！

レタスに置いたり、ブロッコリーを添えれば色も綺麗です！