ビニール袋でザクザクバタークッキー
natsun0722 @cook_40270125
分量のメモがわりに作りました♡
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなった時に、何度かふと作りつづけた結果、好みの味の分量にたどり着きました♡
ビニール袋でザクザクバタークッキー
分量のメモがわりに作りました♡
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなった時に、何度かふと作りつづけた結果、好みの味の分量にたどり着きました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋かジップロック牛乳以外の材料を全ていれる。
バターは常温に戻すのがおすすめですが、時間がない場合は冷えたままでも◎ - 2
粉っぽさがなくなるまでひたすら揉む。
バターが固くて揉みにくい時は、TVでも見ながら太ももに挟んだりすると早い！ - 3
丸くまとめたら冷蔵庫に最低30分〜一晩寝かす。
寝かせば寝かすほどザクザクとした食感に♡ - 4
冷蔵庫から取り出して、牛乳を入れて再び柔らかくなるまで揉む。
※牛乳はあくまで緩ませるためのものなので、入れすぎ注意！ - 5
袋に入れたまま綿棒で伸ばす。
両端に割り箸など置くと均一に伸ばせるからオススメ。 - 6
袋の両端をハサミで切って生地を出し、型抜きをする。
型の縁に薄力粉を着けるとくっつかない！ - 7
クッキングシートを敷いたオーブントレーにクッキーを離して並べ、180度に温めたオーブンで19分焼く。
- 8
粗熱をとったら完成♡
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