お弁当に かまぼこに絹さやはさむだけ~

ももちゃんのれしぴ @cook_40129421
はさむだけで華やかに。ズボラさんにも楽々~(^w^)
このレシピの生い立ち
お重を作っているときに絹さやが余っていてかまぼこに差したら見映えが良かったので(#^.^#)
同じ食材はあっても同じさし方はないかな、と思いましたので、もしあったらご連絡下さい
お弁当に かまぼこに絹さやはさむだけ~
はさむだけで華やかに。ズボラさんにも楽々~(^w^)
このレシピの生い立ち
お重を作っているときに絹さやが余っていてかまぼこに差したら見映えが良かったので(#^.^#)
同じ食材はあっても同じさし方はないかな、と思いましたので、もしあったらご連絡下さい
作り方
- 1
絹さやを硬めに塩ゆでします
- 2
かまぼこを2センチ位に切って真ん中に切り込みをつくります
- 3
間に絹さやを3本づつ斜めに立つように差して出来上がりです
お弁当に立体感が出てカッコイイです(*・∀・*)
コツ・ポイント
絹さやは柔らかくなっちゃうと倒れてしまうので、硬めに茹でて下さいね( ・∇・)
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