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ポテサラ カボチャ肉巻き
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ポテサラ カボチャ肉巻き-レシピのメイン写真

ポテサラ カボチャ肉巻き

saorinpai
saorinpai @cook_40211628

ポテサラとかかぼちゃの煮物が余った時にもいいアレンジ
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ポテサラ カボチャ肉巻き

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材料

2人前
  • ジャガイモ 2こくらい
  • カボチャ 4/1くらい
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • ピザ用チーズ 少々
  • 豚バラ肉 適当
  • 酒 適当
  • 醤油 適当
  • 白だし 適当
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ皮むきマッシュしやすい大きさに着る

  2. 2

    カボチャもマッシュしやすい大きさに切る

  3. 3

    それぞれレンチンして柔らかくなったらマッシュして
    塩コショウ、マヨネーズ入れて混ぜる

  4. 4

    粗熱取れたら好きな大きさにして中にピザ用チーズ入れて丸くする

  5. 5

    豚バラ肉を巻く

  6. 6

    フライパンで焼いて焼き目が付いたら酒、醤油、白だし入れてフタして焼く

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saorinpai
saorinpai @cook_40211628
2017/11/12 11:30に公開

このレシピのキーワード

肉巻き ポテトサラダ かぼちゃ じゃがいも ピザ用チーズ 酒 豚バラ肉

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