ホットケーキミックス・抹茶は、合わせてふるう。

ボウルにたまご・グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

バターは、湯煎にかけて溶かしておく。

(2)に(3)を入れて混ぜ、(1)を加えてさっくり混ぜ合わせる。

マドレーヌカップに(4)を流し入れて甘納豆を飾り、170度のオーブンで約20分焼く。