おかんの絶体絶命焼き飯
青空GOGO @cook_40250229
熱があっても、お母さんがご飯の用意をすると
すべての子供が思ってる
このレシピの生い立ち
体調が絶不調だけど、
とにかく、何かを食べさせなくてはならない使命感で
台所に立った時につくりました
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを小口切りにする
-
- 2
溶き玉子、小口切りにしたネギを入れる
-
- 3
温かいご飯を素早く混ぜ
しょうゆも入れ混ぜるここで、
玉子ご飯として食べても
美味しいけどね - 4
熱して油を引いたフライパンに
混ぜたご飯を入れて
顆粒だしを振り掛ける -
- 5
熱しているご飯を見ながら
あ、固まってきたなぁ～
って所で、パラパラにていく
コツ・ポイント
玉子をご飯に混ぜることで、
体調が良い時は、パラパラ焼き飯に出来ます
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