アボカドチーズ＆納豆チーズの２種の春巻
藤井２１ @cook_40094961
アボカドと納豆にとろ〜りチーズをミックスして巻いた２種の春巻き☆
ミニサイズなのでおつまみやお弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
変わり種春巻きレシピ
アボカドチーズ＆納豆チーズの２種の春巻
アボカドと納豆にとろ〜りチーズをミックスして巻いた２種の春巻き☆
ミニサイズなのでおつまみやお弁当のおかずに♪
このレシピの生い立ち
変わり種春巻きレシピ
作り方
- 1
アボカドと玉ねぎをみじん切りにしてマヨネーズ、マスタードと混ぜ合わせる（アボカドを潰しながら混ぜ合わせる）
-
- 2
ミックスチーズも一緒に混ぜ混ぜする
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- 3
納豆verは同じくみじん切りにした玉ねぎと付属のタレと一緒に混ぜ混ぜする
-
- 4
ミックスチーズも入れてお好みでブラックペッパーを加える
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- 5
春巻きの皮で巻きます
（アボカドチーズver） -
- 6
納豆の方も春巻きの皮で巻きます
-
- 7
１個分余ったのでアボカドチーズと納豆チーズをミックスして混ぜたりしても…
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- 8
少ない油で揚げ焼きにします
（始めは低い温度で〜後半は高温で揚げると皮がパリッとした良い感じになります） -
- 9
完成
-
コツ・ポイント
・春巻きの皮はミニサイズ１５ｃｍ四方位のものがあるのでそれを使うと色々捗ります←重要！（春巻きってあの大きさだと飽きないですか？私だけですか？）
・基本的にそのままで食べられる味付けです（塩味はチーズでカバーしたり納豆の場合は付属のタレで）
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