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株とりなめこのもずく酢
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株とりなめこのもずく酢-レシピのメイン写真

株とりなめこのもずく酢

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

さっと茹でたなめこと味付けもずく酢を合わせるだけの簡単酢の物です。カニかま、竹輪、きゅうりなどお好みのものを加えても♪
このレシピの生い立ち
株とりなめこを店頭で見かけるとあまりのプリッと感に誘われ購入してしまいます^ ^
味付けもずく酢のタレがたっぷりなので合わせるだけで簡単、歯ごたえも楽しめる酢の物にしました♡

さっと茹でたなめこと味付けもずく酢を合わせるだけの簡単酢の物です。カニかま、竹輪、きゅうりなどお好みのものを加えても♪
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株とりなめこを店頭で見かけるとあまりのプリッと感に誘われ購入してしまいます^ ^
味付けもずく酢のタレがたっぷりなので合わせるだけで簡単、歯ごたえも楽しめる酢の物にしました♡

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フジぽん
フジぽん @cook_40129044

さっと茹でたなめこと味付けもずく酢を合わせるだけの簡単酢の物です。カニかま、竹輪、きゅうりなどお好みのものを加えても♪
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株とりなめこを店頭で見かけるとあまりのプリッと感に誘われ購入してしまいます^ ^
味付けもずく酢のタレがたっぷりなので合わせるだけで簡単、歯ごたえも楽しめる酢の物にしました♡

さっと茹でたなめこと味付けもずく酢を合わせるだけの簡単酢の物です。カニかま、竹輪、きゅうりなどお好みのものを加えても♪
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味付けもずく酢のタレがたっぷりなので合わせるだけで簡単、歯ごたえも楽しめる酢の物にしました♡

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材料

3人分
  • 株とりなめこ 1/3〜1/2株
  • 味付けもずく酢(今回は黒酢) 60g×3カップ
  • カニかまなどお好みで 適量
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作り方

  1. 1

    株とりなめこは石づきを切り落とし、塩を少し加えたお湯でさっと茹でてザルにあげ水を切って冷ましておく。

    • 株とりなめこのもずく酢作り方1写真
  2. 2

    ボウルにもずく酢をタレごと入れさらになめこを加え和える。

    • 株とりなめこのもずく酢作り方2写真
  3. 3

    味をみてタレが薄いようでしたら酢やお醤油などで味を整えて下さい。

    • 株とりなめこのもずく酢作り方3写真
  4. 4

    盛付けて完成です♪

    • 株とりなめこのもずく酢作り方4写真
  5. 5

    *茹でて残ったなめこは大根おろしや大葉などと和えてポン酢で食べても美味しいです。

    • 株とりなめこのもずく酢作り方5写真
  6. 6

    2017.11.24
    「もずく酢」の人気検索でトップ10入りしました。見て頂いた皆様ありがとうございます♡

  7. 7

    2017.12.04
    「株」の人気検索で1位になりました。沢山の方に見て頂けたお蔭です。ありがとうございます♡

    • 株とりなめこのもずく酢作り方7写真
  8. 8

    2018.02.05
    お蔭様で話題入りすることが出来ました。れぽお届け下さった皆様本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

なめこは食感楽しめますので茹で過ぎない方が良いです。もずく酢のタレだけで薄くなるようでしたら昆布ダシやすし酢、米酢、お好みで醤油やポン酢など追加して下さい。
株とりなめこは1株茹でてお好みの量を加えて下さい。使いたい量だけ茹でても。

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フジぽん
フジぽん @cook_40129044
2017/11/13 23:40に公開
閲覧、つくれぽ有難うございます♡頂いたれぽは嬉しく拝見♡元気頂いています(^^)美味しく頂いたメニューがどのレシピを参考に作ったものかを子どもたちにれぽという形で残せればと暫くサボっていたれぽを頑張っています🤭かなりのタイムラグのもの、直近のものなど前後すると思いますがご理解頂けると嬉しいです🥰ですので返れぽ、お返事等お気遣いなくよろしくお願いします🙇‍♀️💕レシピは随時見直し修正、覚え書き兼ねて更新。←最近は放置しちゃってますが息子からお雑煮レシピをと言われているのでいつの日か…🤭美味しくてヘルシーなものを出来れば手軽に作って食べたい♪そんなキッチンです♡作ったものやレシピがどなたかのお役に立てたら嬉しいです(^^)2017/5月開設♡神奈川在住。夫婦2人年齢重ねるごとに改めて健康、食の大切さを実感。グルテンフリーを心がけているので、Myレシピ含めレシピ内の小麦粉は米粉、オートミールで代用させて頂いています。ワンプレート倶楽部会員。
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このレシピのキーワード

鶏肉 なめこ カニカマ

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