
冷凍干し柿

釣り好きガール @cook_40131643
凍った干し柿を食べてみると…まるでアイスのよう✴
とっても美味しい、自然の味です!
このレシピの生い立ち
学校から帰って、干し柿食べようとしたら、凍ってましたw
ふざけ半分で、その干し柿を食べると、なんと、アイスのような味でしたw
甘くて美味しかったので、レシピを載せてみました。
冷凍干し柿
凍った干し柿を食べてみると…まるでアイスのよう✴
とっても美味しい、自然の味です!
このレシピの生い立ち
学校から帰って、干し柿食べようとしたら、凍ってましたw
ふざけ半分で、その干し柿を食べると、なんと、アイスのような味でしたw
甘くて美味しかったので、レシピを載せてみました。
作り方
- 1
干し柿の作り方(簡単に言うと…)
- 2
渋柿の皮を剥きます。
- 3
剥いたものを、紐で、吊るします。
- 4
風通しの良い軒下で吊るす。
- 5
約2週間後
※秋〜冬のはじめに吊るす - 6
紐から外します。
- 7
ジップロックに入れて冷凍庫でしっかり凍らす。
- 8
袋から出して、完成!!!!
コツ・ポイント
しっかり凍らせましょう。
他、干し柿の作り方は、私の家族流なので…
写真なくてごめんなさいm(_ _;)m
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