バターチャーハン
バターの風味が美味しい!野菜をレンチンするため時短です☆
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたものを記憶からだし再現しました。
作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにし、ラップをかけて500Wで3~4分加熱する。
- 2
フライパンにバターをひき、作り方1の野菜→ひき肉の順で炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったらご飯をいれて炒め、全体になじんだら塩コショウで調味して完成!
コツ・ポイント
野菜を先にレンチンしておくことでささっと作ります!
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