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バターチャーハン-レシピのメイン写真

バターチャーハン

チーズ好きのライブラ
チーズ好きのライブラ @cook_40241699

バターの風味が美味しい!野菜をレンチンするため時短です☆
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたものを記憶からだし再現しました。

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祖母が作っていたものを記憶からだし再現しました。

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材料

2人前
  1. ご飯 300g
  2. ピーマン 2個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 合挽き肉 100g
  6. バター 20g
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにし、ラップをかけて500Wで3~4分加熱する。

    • バターチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをひき、作り方1の野菜→ひき肉の順で炒める。

    • バターチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ひき肉の色が変わったらご飯をいれて炒め、全体になじんだら塩コショウで調味して完成!

コツ・ポイント

野菜を先にレンチンしておくことでささっと作ります!

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チーズ好きのライブラ
チーズ好きのライブラ @cook_40241699
2017/11/14 13:47に公開
はじめまして、レシピ閲覧ありがとうございます(*´ω`*)料理好きが高じ、オリジナルレシピが増えたためまとめるために登録いたしました。拙い部分も多くありますが試してくださると嬉しいです!よろしくお願いします。
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