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大メスティンで簡単生ハムパスタ
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大メスティンで簡単生ハムパスタ-レシピのメイン写真

大メスティンで簡単生ハムパスタ

neeza
neeza @cook_40132284

ヤマメシのげんさんのレシピです。
パセリのみずみずしさと生ハムの塩加減が最高のパスタで私のお気に入りです(^^)
このレシピの生い立ち
げんさんはチタンフライパンで作りますが、私はメスティンで作ってみました(^^)
備忘録としてアップします。

ヤマメシのげんさんのレシピです。
パセリのみずみずしさと生ハムの塩加減が最高のパスタで私のお気に入りです(^^)
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大メスティンで簡単生ハムパスタ

neeza
neeza @cook_40132284

ヤマメシのげんさんのレシピです。
パセリのみずみずしさと生ハムの塩加減が最高のパスタで私のお気に入りです(^^)
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げんさんはチタンフライパンで作りますが、私はメスティンで作ってみました(^^)
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ヤマメシのげんさんのレシピです。
パセリのみずみずしさと生ハムの塩加減が最高のパスタで私のお気に入りです(^^)
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材料

1人分
  • 早ゆでパスタ(1.6mm) 100g
  • 水 200cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 生ハム 4枚くらい
  • パセリ 1/4束くらい
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パセリは千切っておく

  2. 2

    メスティンで水を沸騰させてコンソメを入れてからパスタを茹でる。

  3. 3

    パスタの水分があらかたなくなったら火を止めて、生ハムを千切って載せ、パセリを散らす。
    最後に粗挽き胡椒を振って完成!

    • 大メスティンで簡単生ハムパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

生ハムが塩分があるのでコンソメは控えめにします。
また、大メスティンなら2人分も余裕で作れます。
パセリも生ハムも千切れるので包丁入らずで超簡単*\(^o^)/*

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neeza
neeza @cook_40132284
2016/02/29 03:29に公開
登山が趣味です。山で食べられるものや山のギア(メスティンやシェラカップなど)を使ったレシピアップしていきますのでよろしくお願いします(^^)
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パスタ 生ハム

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