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速攻!レンジでバナナの蒸しパンケーキ
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速攻!レンジでバナナの蒸しパンケーキ-レシピのメイン写真

速攻!レンジでバナナの蒸しパンケーキ

ハムはむママ
ハムはむママ @cook_40099928

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材料

パウンドケーキ型1台分
  • バナナ 1本
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • 黒蜜(or 砂糖) 大さじ2〜3 (30g)
  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    バナナは皮をむいて、
    パウンドケーキ型に直接いれ、フォークの背で形がなくなるまで潰す

  2. 2

    牛乳、卵をといて、型にいれ、バナナとともに混ぜる

  3. 3

    黒蜜を円を描きながら、2*3周いれる 
    (甘いのがすきな方はお好みで増やしてください。このレシピはほんのり甘いです)

  4. 4

    ホットケーキミックスをいれて、粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜる

  5. 5

    お好みで細かいアーモンドやくるみをたしてもOk

  6. 6

    柔らかいバターをケーキ型の真ん中に一本線書いてのせる(私はチューブバターをつかいました)

  7. 7

    ふんわりラップをして、500wで約5分レンジでチン(焦げないように様子をみながらやってください

  8. 8

    つまようじなどを指して、生地がついてこなければ完成
    食べやすく切って召し上がれ

コツ・ポイント

パンでおなかもふくれて、栄養もバッチリ!家にあるものでささっと!
(黒蜜が入るので1才未満はご注意ください)

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ハムはむママ
ハムはむママ @cook_40099928
2016/02/25 04:15に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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