■カット野菜■食べるスープ☆簡単減量朝昼

■カット野菜■食べるスープ☆簡単減量朝昼-レシピのメイン写真

■カット野菜■食べるスープ☆簡単減量朝昼

あお３１５０ @cook_40052487

ラー油の香る食べるスープ☆ご飯にもお酒にも合います☆ご飯にかけて雑炊風にしたり、春雨を入れたり、夜食や風邪予防にも最適◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

ラー油の香る食べるスープ☆ご飯にもお酒にも合います☆ご飯にかけて雑炊風にしたり、春雨を入れたり、夜食や風邪予防にも最適◎
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あお３１５０ @cook_40052487

ラー油の香る食べるスープ☆ご飯にもお酒にも合います☆ご飯にかけて雑炊風にしたり、春雨を入れたり、夜食や風邪予防にも最適◎
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材料

【お好みの具材例】
＊カット野菜１袋(200gくらい)
＊卵１〜２コ
【調味料類】
＊しょうゆ大さじ１
＊中華だしの素５g
＊塩こしょう適量
＊水 700〜800㏄
【盛りつけ後の仕あげに】
＊刻みねぎ適量
＊ラー油適量

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作り方

1

野菜を加熱します☆８割がた火が通ったら、調味料を入れ、味を決めます☆あとは、溶き卵を入れて卵ふわりで消火→薬味in

コツ・ポイント

簡単にカット野菜で作っていますが、お肉類・野菜類・きのこ類など、冷蔵庫の残り野菜を入れても◎寒い日はラー油を多めにしたり、暑い日はお酢をたしたりと、春夏秋冬おいしくいただけます◎なお、中華だしの素は、コンソメや和風だしの素でも可です♪

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あお３１５０ @cook_40052487

2014/04/05 14:42に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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