野菜の下準備★
にんじん、じゃがいもは細く切り、
レンジで温めて柔らかくしておく。
オクラも少し柔らかくする。

豚肉を半分に切り、横に並べる。
大葉、チーズをのせ、その上に野菜をのせる。
キツめにキュッと巻いていく。

巻いた豚肉に片栗粉をまぶしておく。

フライパンにサラダ油をひき、にんにくチューブとしょうがチューブを適量入れ、強火で豚肉をカリッと焼く。

タレをかけ、フライパンを振って豚肉を転がしながら味をつけていく。

お皿に盛ったら出来上がり♡
切ると断面がかわいいです (＾ω＾)