うどんかりんとう
コープ北陸 @coop_hokuriku
うどんが、美味しいおやつに変身☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP冷凍讃岐うどん」は、コシがあり、のどごしのよいうどんを茹であげ後、急速冷凍しました。個包装で保存にも便利です。
07081
アプリでひらく作り方
- 1
うどんはゆでてザルに上げ、水気をしっかりきり、5cm位の長さに切る。
- 2
(1)に小麦粉をまぶし、170度の油でさっと揚げる。
- 3
鍋に黒砂糖・水を入れて溶かし、(2)を入れてからめる。
- 4
クッキングシートに(3)を広げて乾かす。
コツ・ポイント
きな粉をまぶしてもいいですよ。
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