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ピーマンの簡単浸し
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ピーマンの簡単浸し-レシピのメイン写真

ピーマンの簡単浸し

hinatahina
hinatahina @cook_40128665

ピーマンを簡単に食べたい時に！
火にかけずレンジにすることで食感も残ります。
このレシピの生い立ち
簡単にピーマンを食べたく、かつ消費したく作りました

ピーマンを簡単に食べたい時に！
火にかけずレンジにすることで食感も残ります。
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火にかけずレンジにすることで食感も残ります。
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簡単にピーマンを食べたく、かつ消費したく作りました

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材料

2人分
  1. ピーマン 3〜4個
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 和風顆粒だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとり、太めに切る

    • ピーマンの簡単浸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボールにいれて小麦粉をかけよく混ぜる

    • ピーマンの簡単浸し作り方2写真
  3. 3

    醤油、みりん、和風顆粒だしをいれ よく混ぜる

    • ピーマンの簡単浸し作り方3写真
  4. 4

    ラップはしないで、電子レンジで600w 1分かける。
    終わったらよく混ぜる

    • ピーマンの簡単浸し作り方4写真
  5. 5

    混ぜたら、再度 電子レンジ 600w 2分かける

    • ピーマンの簡単浸し作り方5写真
  6. 6

    完成

    • ピーマンの簡単浸し作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉を入れすぎると調味料をすってダマになりがちです。
ピーマンと小麦粉をよく混ぜてください。

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hinatahina
hinatahina @cook_40128665
2019/07/27 04:05に公開
作り置き出来る料理を中心に簡単で美味しい料理を探索中！簡単、美味しい、日持ちできる、料理のレパートリーを増やしたい！
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