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桜海老と生姜の炊き込みご飯
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桜海老と生姜の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

桜海老と生姜の炊き込みご飯

azzuuu
azzuuu @cook_40143100

桜海老の出汁と生姜の香りが食欲UP!!
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桜手軽にあるもので炊き込みご飯を作りたくて

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azzuuu
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材料

4〜5人分
  1. 米 2合
  2. 水 300cc
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
  5. 桜海老 大さじ3
  6. 生姜 小さじ1/2
  7. シソ お好みで
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、15分くらい浸水させ、ザルにあげて水を切る。

  2. 2

    鍋に米、水、醤油、酒、桜海老、生姜を加え、蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰したら中弱火にして7分、極弱火にして7分、火を消して7分。

  4. 4

    千切りにしたシソを混ぜて出来上がり。

    • 桜海老と生姜の炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

鍋で作ると美味しさが全然変わります。

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azzuuu
azzuuu @cook_40143100
2019/04/21 06:37に公開

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