雑な男料理：野菜たっぷりカレー！！
シャローフリーク @cook_40128948
冷蔵庫にある、消費したい野菜を何でも入れて作るカレーライス＾＾
これが意外に美味しいんですヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
何度も作っている、カレーです！！
冷蔵庫に残っている野菜なら、ほぼどんな物でも使えて、残飯整理？？も出来て、失敗知らずの美味しいカレーが出来上がりますよ！！
雑な男料理：野菜たっぷりカレー！！
冷蔵庫にある、消費したい野菜を何でも入れて作るカレーライス＾＾
これが意外に美味しいんですヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
何度も作っている、カレーです！！
冷蔵庫に残っている野菜なら、ほぼどんな物でも使えて、残飯整理？？も出来て、失敗知らずの美味しいカレーが出来上がりますよ！！
アプリでひらく作り方
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今回の材料です。
★の材料野菜を適当に切っておく！！ -
- 2
適当な大きさに切った野菜を、固いものら炒めていく♫
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２．を２回に分けて牛乳と一緒にミキサーにかけて、２０秒！
☆も同様に２０秒！！
それぞれボウルに移しておく＾＾ - 4
こんな感じです♪
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じゃがいもは皮を剥き、半分に切ってレンチン５分程度の後、炒めておく！！
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- 6
豚肉のコマ切れは、料理酒に３０分くらいつけ、片栗粉をまぶして、炒めておく！！
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４．を鍋に移し、５．６．も入れて弱火で１５分。その間にカレールーを刻んでおく！！
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火を止めてカレールー鍋に入れ、満遍なく混ぜたら完成です！！
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コツ・ポイント
コツは特にございません！
水分量はお好みで調整して下さい。
野菜、トッピングは何でもチャレンジＯＫ♪
我が家の場合、１日目は水分少なめカレー！！
２日目は水とクミン、ガラムマサラも加えて、風味をやや強くした、水分量は普通くらいのカレー！！
つくれぽ
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