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里芋のポテトサラダ
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里芋のポテトサラダ-レシピのメイン写真

里芋のポテトサラダ

ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ
ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ @cook_40256929

もっちりしてておいしいです♡
このレシピの生い立ち
里芋を茹でずに食べると高血圧にいいと聞いて
父のためのレシピです

もっちりしてておいしいです♡
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里芋を茹でずに食べると高血圧にいいと聞いて
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里芋のポテトサラダ

ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ
ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ @cook_40256929

もっちりしてておいしいです♡
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里芋を茹でずに食べると高血圧にいいと聞いて
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材料

2〜3人分
  1. 里芋 ４個
  2. ゆでたまご 2個
  3. ミックスベジタブル 適宜
  4. きゅうり 半分
  5. 胡椒 適宜
  6. マヨネーズ 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作っている間に里芋を電子レンジで6分温め

  2. 2

    手でするっと皮が剥けるので、皮を剥いた里芋と他の材料を全部混ぜて完成

コツ・ポイント

高血圧改善を意識しているのでお塩は使ってません

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ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ
ʜᴀɴᴀᴜᴛᴀ @cook_40256929
2019/04/22 10:15に公開

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