炊飯器の保温でうなぎの温め方

炊飯器の保温でうなぎの温め方

芽吹きりん @cook_40046967

グリルやフライパンを使わずOK！炊きたてご飯の上に鰻をのせるだけで、ふっくら仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単に温めたくて。。。。

グリルやフライパンを使わずOK！炊きたてご飯の上に鰻をのせるだけで、ふっくら仕上がります(^-^)
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簡単に温めたくて。。。。

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芽吹きりん @cook_40046967

グリルやフライパンを使わずOK！炊きたてご飯の上に鰻をのせるだけで、ふっくら仕上がります(^-^)
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簡単に温めたくて。。。。

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材料

鰻 2尾

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作り方

1
ご飯が炊けたら鰻をのせるだけ。お米3合位のがのせやすいです。※写真、5合に特大1尾しかのりませんでした(T_T)
2
20分位でふっくら出来あがり。ご飯にタレが着きますがよそってから鰻をのせればわかりません(^^)v

コツ・ポイント

お米3合以下がベスト！普通サイズなら少し重ねて2～3尾いけると思います！多い場合は保温時間多めになりますが。。。

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芽吹きりん @cook_40046967

2019/07/27 09:13に公開

主人と長男（小5）長女（小2）次男（3歳）お義母さんの６人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。