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材料

3人分×2日分
  • ジャガイモ お好きな量
  • 人参 お好きな量
  • 玉ねぎ お好きな量
  • 豚バラ肉 お好きな量
  • 水 適量
  • カレールー 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き食べやすい大きさに切る
    切り終わったものはボールに水を張りその中につける

  2. 2

    人参も皮をむき食べやすい大きさに切り、ジャガイモを水につけているボールに一緒に入れる

  3. 3

    玉ねぎは3~4等分に切る(大き目に)

  4. 4

    鍋にマーガリンを溶かして入れ、ジャガイモと人参を炒める

  5. 5

    程よく炒まってきたらお肉を入れ炒める

  6. 6

    お肉に火が通ってきたら水を入れる

  7. 7

    玉ねぎがバラケてきた頃にカレールーを入れて混ぜる

  8. 8

    混ぜながらカレールーを調整する

  9. 9

    出来上がったら少し時間を置いてから完成!

コツ・ポイント

今回はS&B ゴールデンカレー(中辛)とS&B おいしさギューッととけ込むカレー(中辛)、ハウス バーモンドカレー(中辛)を使用しました✌

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2016/02/29 05:49に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも 豚バラ肉 玉ねぎ

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