【離乳食完了期〜】レンジで簡単オムライス

ふじふじ♪
ふじふじ♪ @cook_40237037

レンジのみでできる!油不要、洗い物最小限!
簡単通り越してもはやズボラすぎるオムライスです。離乳食完了期〜幼児食に。
このレシピの生い立ち
一歳の息子のお昼ご飯に。
火は使いたくないし、すぐできて、ストックだけで作れるものがあったらいいなと思い作りました。

【離乳食完了期〜】レンジで簡単オムライス

レンジのみでできる!油不要、洗い物最小限!
簡単通り越してもはやズボラすぎるオムライスです。離乳食完了期〜幼児食に。
このレシピの生い立ち
一歳の息子のお昼ご飯に。
火は使いたくないし、すぐできて、ストックだけで作れるものがあったらいいなと思い作りました。

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材料

1食分
  1. 1個
  2. ご飯(柔らかめ) 80〜100g
  3. ケチャップ 小さじ1
  4. 冷凍ミックスベジタブル 30g

作り方

  1. 1

    冷凍ミックスベジタブルは解凍し、温かいご飯と混ぜて、ケチャップで味付けする。そのままレンジで600W30秒温める。

  2. 2

    卵は溶いて、ラップを敷いた平皿の上に広げる。レンジで600W1分温める。

  3. 3

    火の通った2の卵の上に、1のケチャップライスを乗せる。

  4. 4

    ご飯を卵で包む。(ラップごと!)

  5. 5

    ラップをはがして、お皿に乗せれば出来上がり☆

コツ・ポイント

溶き卵をレンチンするときは、なるべく平らで大きなお皿にラップを敷くと薄く綺麗な卵が作れて包みやすいです。
レシピは最小限の材料で作ったので、お好みで玉ねぎやツナなどを入れてもいいかも。ぜひアレンジしてみてください。

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