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じゃがいもの青椒肉絲風
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じゃがいもの青椒肉絲風-レシピのメイン写真

じゃがいもの青椒肉絲風

ほのかKitchen
ほのかKitchen @cook_40245729

切った材料をフライパンで炒めるだけなので、とっても簡単です。
おべんとうのおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したくて、つくりました。

切った材料をフライパンで炒めるだけなので、とっても簡単です。
おべんとうのおかずにもオススメです。
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じゃがいもを消費したくて、つくりました。

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じゃがいもの青椒肉絲風

ほのかKitchen
ほのかKitchen @cook_40245729

切った材料をフライパンで炒めるだけなので、とっても簡単です。
おべんとうのおかずにもオススメです。
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じゃがいもを消費したくて、つくりました。

切った材料をフライパンで炒めるだけなので、とっても簡単です。
おべんとうのおかずにもオススメです。
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材料

2人分
  • 牛肉(こま切れ) 200g
  • じゃがいも 2個
  • ピーマン 2個
  • ★お醤油 大さじ2
  • ★お酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お鍋に油をひいて、牛肉を炒める

  2. 2

    牛肉に火が通ったら、じゃがいも(細切り)とピーマン(細切り)を加えて、再び炒める

  3. 3

    火が通ったら★の材料を加え、軽く炒める

コツ・ポイント

とっても簡単なので誰でもつくれます。

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ほのかKitchen
ほのかKitchen @cook_40245729
2019/08/01 13:45に公開
お仕事おわりでもつくれる簡単&節約ごはん 食費20000円/月
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 ピーマン じゃがいも 酒 こま切れ

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