かぼちゃのもっちりパンケーキ
そち1552 @cook_40217456
かぼちゃの優しい甘みのもっちりパンケーキ。砂糖不使用なので、手づかみ食べにも最適！
このレシピの生い立ち
祖母から大量のかぼちゃをもらい、パンケーキにチャレンジしてみました。
かぼちゃのもっちりパンケーキ
かぼちゃの優しい甘みのもっちりパンケーキ。砂糖不使用なので、手づかみ食べにも最適！
このレシピの生い立ち
祖母から大量のかぼちゃをもらい、パンケーキにチャレンジしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃのワタをとり、一口大に切ってレンジで10分加熱し、柔らかくする。皮が気になる方は除いてください。
-
- 2
①の間に豆腐を滑らかにしておく。
この後同じボウルでかぼちゃを潰すので、泡立て器より木ベラなどがいいです。 -
- 3
①と②を混ぜる。
少々かぼちゃが残ってても気にしない。 -
- 4
③にホットケーキミックスを混ぜる。
粘度はお好みで。緩いのがいい方は牛乳や粉ミルクを足してください。 - 5
フライパンにサラダ油を敷いて焼きます。バターがあればバターでも。
-
- 6
両面焼いて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしないでください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
離乳食♡かぼちゃ豆乳粉ミルクパンケーキ 離乳食♡かぼちゃ豆乳粉ミルクパンケーキ
娘の離乳食用おやつです♡もっちりふんわり優しいかぼちゃの甘味のパンケーキ(*´◒`*)手づかみでパクパク食べます(^^)
-
ふっくらしっとり♪豆乳かぼちゃパンケーキ ふっくらしっとり♪豆乳かぼちゃパンケーキ
かぼちゃの自然なやさしい甘み♪豆乳でふっくらしっとり♪混ぜて焼くだけ！簡単なかぼちゃのパンケーキです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19898713
