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みそこんぶもん煮卵
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みそこんぶもん煮卵-レシピのメイン写真

みそこんぶもん煮卵

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

岸和田市立産業高等学校商品開発クラブのアイデアを商品化した「みそこんぶもん」を使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
煮卵を漬け込んでおくだけでしっかりと味が入ります。学生さんの開発した商品を広めるためにこの商品を使ったレシピを考えました。

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みそこんぶもん煮卵

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

岸和田市立産業高等学校商品開発クラブのアイデアを商品化した「みそこんぶもん」を使用したレシピです。
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • みそこんぶもん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させてから火をとめ、卵をスプーンなどを使ってゆっくりとお湯の中にいれたら火をつけて中火で8分茹でる。

  2. 2

    お湯をすて流水で卵を冷やし、殻をむく。

  3. 3

    ビニール袋に卵をいれ、みそこんぶもんをいれたら袋をとじ冷蔵庫で一晩ねかしたら出来上がりです。

    • みそこんぶもん煮卵作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰したお湯に卵をいれることでとろとろの半熟卵ができます。
卵は糸を巻き付けて切るときれいに切ることができます。
漬け込んでおくだけでしっかりと味がはいります。

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大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
2019/04/22 07:01に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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煮卵 卵 味噌 コンブ

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