簡単じゃがいもサラダ
ジャガイモ料理に余計な調味料はいりません。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンが好きで考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮のまま水に１５分水につけておく。ラップで包み電子レンジで温めます。１０分目安。竹串で確認してください。
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- 2
ボールにじゃがいもを入れ、フォークなどでつぶします。ねぎ、たらこを入れます。
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- 3
マヨネーズを入れます。胡椒、塩をふりかけます。マヨネーズは味を確認しながら追加してください。
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- 4
お皿にベビーリーフを可愛く盛り付けましょう。
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- 5
こねこねしたじゃがいも、ベーコン、カニかまをかざりつけましょう。最後に青のりをかけ出来上がり♥
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コツ・ポイント
ベーコンの油が気になる方は、お湯で５分くらい煮るといいです。盛り付けはお子様と一緒に笑顔で取り組んでください。余計な調味料は不要です。
大地の栄養たっぷりのじゃが芋をいっぱい食べ大自然の恵みに感謝。
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