肝臓に良い&安い食材を使ったカンタン料理。
もやしは意外や意外、肝機能を高めるビタミンや植物性たんぱく質が豊富！
このレシピの生い立ち
肝機能を良くする食材で安く簡単に出きる料理を考えました。肝機能UPにはビタミンと良質のたんぱく質が必須。

・豚肉
・もやし
・卵
・ごま
・味噌

はどれも肝機能を高めるのに効果的な食材です。