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ピーマンとじゃこの甘煮
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ピーマンとじゃこの甘煮-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこの甘煮

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

作り置きに便利、軽く炒めて煮詰めるだけ
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材料

  • ピーマン 4〜5個
  • じゃこ 大さじ1
  • 水 30cc
  • 酒・醬油・砂糖 大さじ1
  • みりん・めんつゆ 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさにカット

  2. 2

    小鍋に油をひいてピーマンを炒める、しなってきたらじゃこも入れて炒める

  3. 3

    水と調味料を入れて煮詰めたら完成

コツ・ポイント

炒めることで少しこってり感が出ます。少しの調味料でめんつゆに助けてもらって味付けました

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
2019/07/29 13:45に公開
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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このレシピのキーワード

じゃこ ピーマン 酒

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