稲庭うどんの平たい麺で、フォー風の和え麺を作りました。ナンプラーを入れれば簡単にアレンジ出来ますよ！
このレシピの生い立ち
母親から稲庭うどんをもらったので、冷たいフォーのようにアレンジしました。ナンプラーを入れてエスニック風にし、いつものうどんと違って美味しいです。
さっぱり食べられて夏バテにピッタリ♫とっても簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫