【5分】簡単！長芋の甘酢和え【副菜】
★さきる★ @cook_40263881
超簡単料理！酢の物ほど酸っぱくなく、長芋のシャキシャキ感も楽しめます。味は長芋と調味料だけで十分なので青ネギはお好みで！
このレシピの生い立ち
長芋を生のまま美味しく頂くメニューを考えました！時短で一品！火を使わず洗い物も最小限！作るのも楽★ささっと食べられるので夏にぴったりです！
【5分】簡単！長芋の甘酢和え【副菜】
超簡単料理！酢の物ほど酸っぱくなく、長芋のシャキシャキ感も楽しめます。味は長芋と調味料だけで十分なので青ネギはお好みで！
このレシピの生い立ち
長芋を生のまま美味しく頂くメニューを考えました！時短で一品！火を使わず洗い物も最小限！作るのも楽★ささっと食べられるので夏にぴったりです！
作り方
- 1
長芋の皮をピーラーで剥き、薄めの短冊切りにします。
-
- 2
調味料を全てボウル等に入れて混ぜ合わせます。
- 3
2のボウルに1の長芋を入れて良く和えます。
-
- 4
器に盛り付け完成です！
-
- 5
お好みで青ネギを散らすと、見栄えが良くなります！
-
- 6
食べる時、甘酢が器の下に溜まってますので、軽く混ぜ合わせながら食べてくださいね★
コツ・ポイント
コツはありません。本当に簡単なんです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899847
